1.面包粉备用
2.把其它的料放在一起搅拌成面团。
3.把面团放在盆里醒半小时以上。使劲揉搓。大约一小时以上。
4.揉搓好后分成小块。
5.用手摄成小饼。
6.加入准备好的豆沙。用手拧好,按一下。
7.铺上油纸,把豆沙包放在盘子上。
8.放入烤箱第二次醒面。大约35分钟。醒至2倍大左右。
9.把蛋液调好。醒好后刷上蛋液。
10.撒上芝麻。放进烤箱,上下火大约烤15分钟。
11.豆沙包就烤好了。
面一定要发酵好。
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