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糖醋排骨

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糖醋排骨
栀子花汤 2018-09-17

糖醋排骨

准备时间:3分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 排骨洗干净,切块,用厨房纸擦干

步骤二

2. 摆盘

步骤三

3. 加点点生抽,加盐,葡萄酒(我只有葡萄酒,可以加料酒)拌匀,泡1小时

步骤四

4. 煎锅加油

步骤五

5. 小火煎

步骤六

6. 小火哦,慢慢煎,快翻面

步骤七

7. 大冰糖化水备用

步骤八

8. 锅热入姜

步骤九

9. 排骨翻炒,加苹果醋 番茄沙司 料酒 焖

步骤十

10. 焖半分钟,加热水(我加了半锅)

步骤十一

11. 加糖,煮开转小火炖

步骤十二

12. 出锅前加镇江香醋

步骤十三

13. 配白饭!!!超爱酸甜

步骤十四

14. 爱吃酸甜。我放糖多,大家可以自己拿捏。

偷师的,非原创。我用的苹果醋,是自己做的,做法我上传了,最后一定要加镇江香醋。

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