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竹笋竹荪滋补鸡汤

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竹笋竹荪滋补鸡汤

竹笋竹荪滋补鸡汤

竹笋是南方饭桌上必不可少的,竹笋可以腌制做咸菜。竹荪的营养是十分丰富的,而且还能提高人体的免疫力。这道菜适合老少皆宜,赶快来学习吧。为家人来做一道不一样的菜吧,那就让小编来给您介绍一下吧。赶快向下看一下~~~
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
竹笋竹荪滋补鸡汤做法图解1)

1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分;

步骤二
竹笋竹荪滋补鸡汤做法图解2)

2.竹笋泡软后清洗干净,对切备用;

步骤三
竹笋竹荪滋补鸡汤做法图解3)

3.把鸡剁成块后清洗干净,在沸水中煮开,沥干水分

步骤四
竹笋竹荪滋补鸡汤做法图解4)

4.锅中油5成热后,放入鸡块、料酒、姜块,大火炒出鸡油

步骤五
竹笋竹荪滋补鸡汤做法图解5)

5.将炒好的鸡块放入炖锅,加入半锅开水、香菇,大火煮开,转小火炖2小时

步骤六
竹笋竹荪滋补鸡汤做法图解6)

6.再放入竹荪煲半小时,起锅时放入盐和葱花调味

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