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酿苦瓜(客家婆)

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酿苦瓜(客家婆)
唯味 2019-01-28

酿苦瓜(客家婆)

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 搅拌机将肉搅碎,葱头剁碎,红汗菜洗净

步骤二

2. 红汗菜切碎。肉,葱,红汗菜这三种拌在一起,加盐,花生油,蚝油。拌均匀。

步骤三

3. 苦瓜切断,去囊。将刚刚拌好的肉酿进。

步骤四

4. 热锅冷油,将酿好的苦瓜一个放到里煎两面金黄色。加水收汁。

步骤五

5. 勾汁

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