果果的小厨房
2018-08-21
1. 准备食材，没买到香菇用鸡腿菇代替了，不好
2. 香菇火腿切小丁，肉剁碎，加点蒜蓉，放少许盐，料酒，芝麻油，拌匀
3. 苦瓜切段，挖去中间部分
4. 把陷塞进去，尽量塞实，放颗枸杞在上面，隔水蒸10分钟左右，蒸至苦瓜微黄，肉发白即可
5. 出锅，开吃，可以浇点番茄酱
不要蒸太久
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