动人的食谱
2018-09-01
1. 先用咖啡壶、咖啡粉、纯净水，调制好 1 杯 30 毫升意式浓缩咖啡（详细做法见前文的意式浓缩咖啡）
2. 准备 30 毫升的热巧克力酱，加热 30 毫升的热牛奶。
3. 用搅拌器将淡奶油打发。
4. 在大杯子中依次倒入准备好的意式浓缩咖啡、热巧克力酱、热牛奶，最后将打发好的鲜奶油挤入杯中的最上层。
5. 最后，用巧克力酱在奶油上画出你自己喜欢的形状吧。
瓶装的巧克力酱和盒装淡奶油，在大型超市便可以买到。奶油打发前，最好先在冰箱冷藏，然后将液状的奶油倒入盆中，用搅拌器顺着一个方向打，打到泡沫丰富、不再流动即可。
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