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韭菜猪肉饺子

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韭菜猪肉饺子
果酱食肉坊 2019-06-10

韭菜猪肉饺子

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 半肥瘦猪肉剁好,,自己剁的肉比绞肉机绞出的肉要好吃,所以不要怕麻烦,还是自已剁吧。

步骤二

2. 虾皮泡水,洗干净。

步骤三

3. 放入所有调料。。。搅匀

步骤四

4. 同一方向搅上劲。。。。然后放冰箱冷藏一,二个小时。。。

步骤五

5. 虾皮放锅里炒香。。。。。

步骤六

6. 准备包饺子的时候再韭菜。。虾皮放进肉馅里拌好。

步骤七

7. 开始包饺子了。。。面粉和好后醒半小时。。。取适量面团揉长。再分成小面剂。。

步骤八

8. 切面朝上洒好面粉防粘。

步骤九

9. 擀面皮。。。(我刚学会包。。。擀得不好)

步骤十

10. 包好的饺子。。。。

步骤十一

11. 开煮。。。嘿嘿。。。

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