1. 将鸡洗干净剁成块,在油锅里煎至金黄鸡肉开始收缩为止,捞出放入汤锅中,倒入适量开水,加入山药和香菇,用中火顿2~3小时(主要看鸡老不老)
2. 加适量盐,少许枸杞再煮半小时即可。
3. 呈入汤碗中,就可享用美食啦!
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