花心愛香菜
2017-11-28
1.带皮小冬瓜洗净，切一半，去皮，去瓤
2.切片
3.虾去壳去头
4.胡萝卜切片
5.切葱花
6.锅中放底油，放入胡萝卜，小火炒
7.倒入冬瓜
8.倒入姜汁
9.加五香粉，翻炒
10.倒入虾仁，大火快炒
11.加适量的盐
12.撒葱花
13.起锅装盘
冬瓜很嫩，爱出汤，可以在出锅前勾点薄芡。
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