![[清蒸鲈鱼]](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2017-11/193922ce2d0d43a6b8323eba66f642cf.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
微波小海炉
2018-10-16
1. 鲈鱼洗净背部开花刀，均匀抹上盐。
2. 将葱姜段塞到肚子里。
3. 花刀内塞上葱姜片。
4. 盘子里垫上葱段（为了能让鱼充分均匀的受热）。
5. 摆好的鱼已经很漂亮了。
6. 起锅上汽放入鲈鱼蒸10分钟左右，（要根据鱼的大小调整时间).然后倒掉盘中废水，拿掉葱姜。码上小葱段、姜丝及辣椒丝，将蒸鱼豉汁沿鱼周围倒入。
7. 烧少许热油浇在鱼身上就OK啦！
8. 鲜嫩无比哦。
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清蒸鲈鱼