甜盐秘语
2018-09-07
1. 花蛤吐净后洗净。
2. 蒜切片，香菜切碎。备用。
3. 油入锅，烧热，把花椒八角蒜放入，炒到香味溢出
4. 将花蛤放入，倒入少量酒，去腥入味。
5. 待炒至花蛤爆嘴，熄火即可。
6. 将香菜撒上，出锅，开吃
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