逆行白鸽
2018-12-26
1. 朝天椒，大蒜，姜片，花椒，冰糖爆炒出香味
2. 花蛤买回泡盐水吐沙洗净。沥干水后入锅一起炒3分钟
3. 盖上锅盖闷两分钟
4. 开锅盖花蛤全开口
5. 放入鱿鱼须一起炒
6. 放入盐生抽料酒耗油炒
7. 两分钟后加入西芹鸡精翻炒2分钟。出锅！
调料根据份量调整。鱿鱼可改为其他贝类
花蛤汤是一道以花蛤蜊为主料，以食盐、料酒等为辅料经过大火翻炒…
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