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零基础详细步骤铜锣烧,容易上手

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零基础详细步骤铜锣烧,容易上手
撞死了豆腐 2018-11-09

零基础详细步骤铜锣烧,容易上手

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把鸡蛋打入盆中。用手动搅拌器搅拌。

步骤二

2. 鸡蛋搅拌成这样。

步骤三

3. 牛奶倒入,搅拌。

步骤四

4. 加入两勺糖,搅拌。

步骤五

5. 面粉和泡打粉混合。

步骤六

6. 加入一些面粉搅拌,搅拌均匀再加一部分搅拌。

步骤七

7. 慢慢搅拌。

步骤八

8. 这时如果面糊有点稀可适量再加一些面粉。

步骤九

9. 这样可以刮糊,就可以开始煎饼了。

步骤十

10. 先把不粘的锅烧热。

步骤十一

11. 不用放油,把面糊用中等勺子盛一勺放锅里,火开中小火,等1分钟。

步骤十二

12. 当面饼变成这样就可以翻面,翻面后再剪几十秒,起锅。

步骤十三

13. 做好的香喷喷铜锣烧面皮了,加入喜欢的馅就可以吃了,我没加,直接吃的也很好吃哦!

如果不加红豆馅,糖可以适当加多份量。

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