鸡蛋小碎片 2017-11-28

主料

• 胡萝卜100
• 青椒50
• 土豆300

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 味精适量
• 辣椒油1大勺
• 胡椒粉适量

步骤一

1.准备主料食材

步骤二

2. 土豆切丝后，放水中浸泡，取除表面淀粉。

步骤三

3. 辣椒，胡萝卜切丝备用。

步骤四

4. 锅中热油，放入一匙辣椒油、胡椒粉炒香。

步骤五

5.倒入土豆丝翻炒，放入一些水盖盖烧八成熟。

步骤六

6. 放入胡萝卜，辣椒翻炒至熟。

步骤七

7.放盐、味精拌匀。

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