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珍珠丸子

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珍珠丸子
美丽嘉的厨房 2018-11-30

珍珠丸子

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 1.糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干;

步骤二

2. 2.五花肉剁成馅,猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鸡蛋蛋沿一个方向搅打上劲。

步骤三

3. 3.肉馅撮成圆球;肉球裹上层糯米

步骤四

4. 5.摆放在蒸笼上,下锅隔水蒸,水开后继续大火蒸10分钟左右即可。

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