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家常红烧冬瓜

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家常红烧冬瓜
居然小星馆 2018-10-03

家常红烧冬瓜

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 冬瓜去皮,切片,切块都可以!

步骤二

2. 热锅下油,油热后下入冬瓜,煎至两面稍微金黄,把冬瓜扒到锅边,中间放少许白糖,把冬瓜炒均匀。再放入盐,适量生抽,老抽让东冬均匀上色!

步骤三

3. 加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟,再加蚝油,鸡精。大火收汁。起锅撒上葱段即可……

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