1. 锅热下油 爆葱花 加少量姜面 花椒面 放热水去皮后的西红柿片 炒至西红柿软烂出汤
2. 加入骨头汤 如果没有可以放浓汤宝 加水 煮开。
3. 豆腐切块下骨汤里 待汤浓后加青椒调色增加口味
4. 浇到蒸好的米饭上
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