1. 备料1
2. 备料2:鱼肉要片成片备用
3. 大米浸香油、盐15分钟后,加入海米,大火熬煮三十分钟至粥烂。接下来先后加入猪肉、鱼片和文蛤大火煮十分钟。
4. 粥煮好再加入姜丝、葱花和香菜、鸡精调味。
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