1. 糯米面活成面团,揉成窝头状上锅蒸30分钟。
2. 蒸糯米面的时候 把黄豆面用小火炒熟
3. 炒好的黄豆面放在面板上 把蒸熟的热的糯米面窝头赶薄了,
4. 赶好的糯米面上面放上红糖后 卷起
5. 用刀切成一小段一小段的
6. 做好后还是热乎的呢,开吃吧。
蒸糯米面的时候正好家里有包粽子剩的粽子叶,用它铺锅糯米面熟了以后及不粘锅又有粽子叶的香味。驴打滚做好后就着热乎吃更好吃哦!
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