1. 洋葱切丝,鸡蛋放一点点盐,太白粉,一勺冷开水调匀。
2. 先热锅放油,放入调好的鸡蛋,当鸡蛋凝固时用锅铲划散盛出,放入洋葱翻炒三十秒后加盛出的鸡蛋,加调料盐,鸡粉,料酒,再翻炒三十秒就可以出锅了。
来自冰山雪莲
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