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红烧冬瓜

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红烧冬瓜
夏日快餐 2018-08-23

红烧冬瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 冬瓜去皮去瓤。

步骤二

2. 切成4--5厘米的方块。

步骤三

3. 葱切段,姜切片。

步骤四

4. 冬瓜面抹上酱油上色, 锅中放油,下入冬瓜皮朝下煎至。 煎至表皮上色。

步骤五

5. 爆香葱姜。加入糖 盐 酱油和清水烧开。 烧至汤汁浓缩,冬瓜软烂即可

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