黄色的橘子
2018-08-30
1. 鲜海瓜子洗净沥干水份。之前若用盐水养上一、两个小时更好，这样泥土会少一些。
2. 水沸腾后上锅蒸，大火2－3分钟。
3. 趁着蒸的时间配调料，酱油、料酒、白糖，拌匀。
4. 待海瓜子的壳基本都张开时取出。
5. 放入切好的葱花、调料。
6. 热锅热油，待冒烟时关火，倒入海瓜子盘中。
7. 制作完成，大家一起试试吧！
水沸上锅蒸，大火2－3分钟海瓜子都张开为止，时间太久肉会缩水。
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