1. 食材要好一点,麦德龙买的泰森10个24.8元,百事可乐一罐。
2. 翅中氽水一下,划上几刀,加上葱姜酒少许胡椒粉盐少许酱油腌渍10分钟。
3. 下油锅煎至两面焦黄,加入可乐,没过翅中。
4. 大火急攻8分钟,转小火。
5. 小火收汁,最后滴上数滴香油,收汁。
6. 起锅装盘。
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