调料味儿
2018-08-27
1. 木瓜去皮去籽切片，火龙果去角切片，然后把1公斤白砂糖和纯净水一起倒入酵素桶内搅拌均匀，然后盖紧盖子放在常温下。
2. 每天早晚开盖搅拌一次，搅拌好后记得盖紧盖子，这张是放置两天的照片，因为是夏天再加上都是肉质偏软的水果，所以发酵的比较快。
3. 第3天搅拌的时候嚐了下味道，酸甜适中，说明发酵好了，捞出果肉渣后把酵素灌入密封瓶，然后放进冰箱冷藏，记得7天内喝完哦。
用纯净水做出来的味道最好，所以既使我家有净水器，我还是去超市买的纯净水。
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