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自制马齿苋饼

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自制马齿苋饼
周周小厨房 2019-06-29

自制马齿苋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将马齿苋洗净,切碎(少一张切碎的图)

步骤二

2. 2,加入面粉,揉成较软的面团,静置10分钟

步骤三

3. 3等量分割成几份,滚圆

步骤四

4. 4擀成较薄的面片,厚约2mm

步骤五

5. 擀成的面饼坯

步骤六

6. 5平底锅置火上,烧热,倒油后稍转转锅,使油均匀地铺满锅底,将擀好的面饼坯放入锅内,加盖。

步骤七

7. 6面饼上层干燥变色后翻面。(底层已经变金黄色啦)

步骤八

8. 7三分钟后看底层也变成金黄色,即可出锅。

步骤九

9. 8切成小块,蘸蒜泥辣椒等调料,就可以大快朵颐啦!(此处缺图,只顾及吃了,忘记拍照)

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