唯味
2018-12-28
1. 热锅凉油，倒入搅拌好的鸡蛋液不停转圈，蛋液凝固后盛出备用
2. 少许油五成热时入姜片炝锅
3. 下入彩椒丝煸炒片刻
4. 依次放入泡发好的木耳、切好的韭菜段煸炒几下，添热水小半碗
5. 加入备用的鸡蛋，放盐、鸡精，快速翻炒
6. 关火，淋几滴香油，拌匀盛盘
彩椒是为了增色，也可用胡萝卜代替哟！
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