妞妞的厨房
2018-11-01
1. 准备一根香蕉，我的这根称了一下140g。
2. 香蕉和50ml椰浆打成泥。
3. 加入10g糯米粉，10g木薯粉。
4. 搅拌均匀，我过了下筛。
5. 倒入碗里，上锅蒸20分钟。蒸时面糊会膨胀，别倒太满，约容器的3/4即可。
6. 蒸完后会变成粘稠的香蕉糊，晾一晾就可以开吃啦～正好家里多了20ml淡奶油，就倒入了。
7. 拌匀的样子。放冰箱里冷藏一下也很好吃，爸妈都吃完了呢…
喜欢更加粘稠的口感可以增加木薯粉或糯米粉的量～
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