1. 锅中烧开水,把淘好的西米放锅中小火煮,直到西米里还有一个小白点的时候,关火。
2. 把煮好的西米用纯净水或矿泉水浸泡,变成透明的小珠子。
3. 放上冰块或者放进冰箱30分钟后取出,加上玫瑰糖和白糖。
很简单的做法。
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