美味厨艺
2018-10-25
1. 把所有鸡蛋从冰箱拿出，在常温的室内放置半个小时，然后打入无油无水的容器里，加入所有的糖，用电子打蛋器进行打发！
2. 蛋液先高速打发，大概八分钟，然后低速打发大概三分钟。将盐加入低筋面粉里，混合均匀。之后分两次将低筋面粉放入打发的全蛋液里进行切拌，速度要快，以免消泡。最后加入牛奶和食用油的混合液，快速混合。电饭锅内抹上一层油，把蛋糕液倒入。
3. 选择电饭锅上的蛋糕功能，盖上盖子！坐享成果！
4. 蛋糕烤好后，马上倒置在烤网上，等它完全冷却以后就可以大口享用了！
5. 蛋糕打发得不错，虽没有戚风的绵密，但也蛋香十足！
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