1.螃蟹一定要活的,要清洗干净.
2.把螃蟹腿上的皮筋剪掉.不然味道特难闻.
3.锅里加水,把螃蟹放进去.
4.大约蒸15分钟即可.至螃蟹成金黄色.
5.姜切成条切成沫,倒入香醋搅拌一下.
6.沾上姜汁就可以吃了.
吃螃蟹最好是不要吃凉的东西,容易腹泻.
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