1. 烤箱170度预热。同时把香蕉搅成泥。
2. 把油,牛奶,糖,鸡蛋倒入香蕉泥中搅拌均匀。
3. 拌好面粉与泡打粉,过筛倒入蕉泥中。搅拌。
4. 压碎杏仁。把其中3/4放入蛋糕糊中,又是一顿搅拌……
5. 把拌好的糊倒入不粘蛋糕模中,把剩下的杏仁碎洒在面上。
6. 烤箱170度烤35分钟即可。
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