紫薯泡菜屋
2018-10-07
1. 鸡肉切丁。放入炸鸡料
2. 搅拌均匀，腌制十分钟
3. 鸡蛋去蛋黄打入碗中打散备用
4. 面包糠倒入碗中备用腌好的鸡丁沾一层淀粉
5. 沾蛋液面包糠
6. 初级成型了， 现在
7. 锅内放入油油温三成热左右下入鸡块
8. 中间要轻轻翻动一下
9. 炸至金黄即可
不能热油下，要用中小火炸，油温三成热下，可以用筷子插入四周有小泡泡但不往上冒即是三成热
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