1. 先和好面团
2. 等发哮5分钟左右
3. 摔面,要摔到有韧性为止
4. 揉成条用保鲜膜封好,炸的时候用擀面杖赶成长条,之后刀切至两个手指宽,对叠用筷子在中间压下,最后用手拉长面等待油温上来后下锅
5. 油条浮起后,要不停的滚动至泡起为止
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