1. 首先打两个鸡蛋,用打蛋器打散,原谅我家用的盆子,下次换好看点的。
2. 鸡蛋打散,也不用非要打成泡,根据自己的喜好加上白糖,黄油(也可以用色拉油),搅拌均匀。
3. 加上蛋糕粉搅拌均匀,就是一般超市里面卖的蛋糕粉,我买的是百钻玛芬蛋糕预拌粉,其实不重要,再根据自己的爱好加上合适的橙汁,不要太干,也不要太湿,看着合适就行。
4. 这是装上盘子的样子,一定要记得上下都要垫锡纸,不然会糊掉。烤箱预热一会儿,将盘子放进去烤,我烤的是180度,20分钟,个人感觉刚刚好。
5. 出炉啦,啦啦啦,后面锡纸没遮住的地方有一点点糊,不过还好。纸杯蛋糕就做好了,嘿嘿。
上下两层都要垫锡纸,不然会糊
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