相望厨海
2018-09-22
1. 鸡蛋打散加一点点料酒锅里热油炒鸡蛋 要用筷子飞快的搅散 这样就炒出雪花状的鸡蛋了炒到八成熟 也就是鸡蛋刚刚凝固就盛出来
2. 大葱切成段锅里放油煸炒葱段然后下入大酱炒出香味 再加一勺白酒然后下入鸡蛋翻炒均匀即可
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