1. 土豆切丁,锅里加水煮开,放入土豆丁煮制变软。
2. 取一只碗放入适量面粉,一点一点加水,拌成小面疙瘩。看土豆煮熟后,慢慢加入拌好的面疙瘩,再次煮开至汤粘稠,打入鸡蛋花。
3. 关火后加入适量盐和香油调味即可。
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