1. 先烧开水焯鸡翅,放盐入味,放姜和料酒去腥!
2. 鸡翅煮久一点,这时间准备鸡蛋打散,和生粉!在鸡蛋里可以放点酱油提鲜!
3. 捞起鸡翅过冷水!
4. 剪掉多余的脂肪,和旁边的细毛!可以减少脂肪的摄入!
5. 沾满蛋液
6. 沾满生粉
7. 油烧热,
8. 将鸡翅放入油锅中,炸至金黄即可捞出
9. 吸油!即可简单的很哦!
放冷了再吃,不然上火哦!
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