呛的眼泪流的小葱
2018-08-27
1. 材料图
2. 茄子切成如图状
3. 瘦肉加生姜一起剁成肉馅用少许盐料酒生抽老抽白糖醋拌匀
4. 把肉馅酿入茄夹中
5. 取少许油炸粉加点盐食用油清水调成糊状
6. 把每个茄盒放入裹一层油炸糊
7. 锅里放入足量油烧热放茄盒炸熟
8. 捞出控油
1不用油炸粉就用面粉加个鸡蛋加水调成糊状。2茄子切厚点应该会好点，感觉我的切薄了。
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