1. 香菇泡开,切片,火腿肠切片,尖红辣椒洗净切成圈状,取少量用即可
2. 泡菜连汤倒入大碗中,加入香菇,火腿肠片,辣椒圈,加入面粉调成糊状,如果太淡可加适量盐
3. 平底锅加油,以锅底覆盖到为准,油热后转中低火,倒入调好的面糊,待表面面糊凝固 翻面稍微煎一下即可出锅
4. 出锅后直接放砧板上切六等份,装盘
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