1. 蒜切碎,番茄洋葱切丁备用。
2. 油烧热,将肉馅炒熟乘出备用。再从新放油,将蒜翻炒几下,将洋葱下锅。等洋葱炒金黄略微透明,将番茄下锅。炒至番茄软烂。(不嫌麻烦的朋友,可以先将番茄去皮)。加入虾仁,番茄醬,肉馅。炒至虾仁熟了,转小火直到入味。出锅前加盐。可以稍加点糖,番茄的味道会更足。
做的时候忘了放胡椒粉,家里有的话,可以尝试加上后的味道,好吃的话告诉我哟~
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