1. 把鸡蛋尽量摊成个饼因为我家没有平底锅所以用炒菜锅摊,把四种食材切成条状然后把黄瓜条和胡萝卜条焯熟备用
2. 接下来拌米饭米饭里面放入少量的寿司醋,盐和香油,寿司错是从淘宝买的,至于放多少自己尝尝差不多就行了,然后铺上竹帘子放上海苔铺上薄薄的米饭一定用保鲜袋什么的套在手上铺米饭要不然太沾手了
3. 然后我喜欢味道重一些我又放了韩国辣酱这个也可以不放,然后把鸡蛋条黄瓜条胡萝卜火腿放在一端开始卷寿司,卷一点帘子也跟着往上卷一会就卷好了
4. 成品卷好了然后在刀上抹点香油在切
5. 这样就装盘,然后在撒点丘比特沙拉酱在弄点芥末和酱油就可以吃了
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