1. 荔枝去子(最好买的小子的)用沙拉酱填满
2. 一碗低筋面粉一汤勺泡打粉加些许水花生油调制成糊
3. 注入沙拉的荔枝裹一层生粉一层调好的浆糊
4. 下油锅
5. 装盘,十字淋上沙拉酱
面粉跟泡打粉的比例可以一碗面粉一汤勺泡打粉
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