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肉蒸蛋

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肉蒸蛋
厨房楚地 2018-10-07

肉蒸蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:17分钟
步骤一

1. 瘦肉剁碎

步骤二

2. 胡萝卜和榨菜剁碎

步骤三

3. 取容器,放入肉末,胡萝卜榨菜末,葱花,加2勺生粉,2勺绍酒,1勺生抽,适量盐,鸡粉。搅拌至均匀。

步骤四

4. 取盘子,将拌好的肉馅均匀铺在上面。

步骤五

5. 在其上面打上3-4只鸡蛋,鸡蛋上撒上一点点细盐。高压锅蒸或放电饭煲和饭一起蒸都可。(我又加了点腰果丁,请君随意,做饭本就是创造,只要不违背食物相克的规则就ok)

步骤六

6. 饭好后,从电饭煲取出即可。have a try╮(╯3╰)╭

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