1. 瘦肉剁碎
2. 胡萝卜和榨菜剁碎
3. 取容器,放入肉末,胡萝卜榨菜末,葱花,加2勺生粉,2勺绍酒,1勺生抽,适量盐,鸡粉。搅拌至均匀。
4. 取盘子,将拌好的肉馅均匀铺在上面。
5. 在其上面打上3-4只鸡蛋,鸡蛋上撒上一点点细盐。高压锅蒸或放电饭煲和饭一起蒸都可。(我又加了点腰果丁,请君随意,做饭本就是创造,只要不违背食物相克的规则就ok)
6. 饭好后,从电饭煲取出即可。have a try╮(╯3╰)╭
来自番茄小豌豆
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来自说好不贪食
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来自三宝饭桌
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