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舌尖2-油爆河虾

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舌尖2-油爆河虾
吃货的家 2018-10-02

舌尖2-油爆河虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 葱姜切丝,蒜切末,彩椒切成圆圈状,备用,河虾清洗干净后用白酒腌十五分钟

步骤二

2. 锅中倒入植物油,烧至8成(有明显不断冒起的烟),放入河虾翻炒20秒立刻捞出

步骤三

3. 锅内留底油,爆香葱姜蒜和红辣椒,放入过油后的河虾翻炒

步骤四

4. 调入生抽,老抽,白糖,翻炒均匀后放彩椒

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