小菜烘焙
2018-09-25
1. 准备好材料，姜蒜、泡菜切片；
2. 热锅凉油，加葱姜蒜、泡菜、豆瓣酱炒香；
3. 放入鸡爪炒干水气至出油；
4. 加水刚好没过鸡爪，沸腾后开小火大概煮10-15分钟；
5. 鸡爪烧耙糯后，加入四季豆煮熟；
6. 小火慢煮入味，大火收汁，入盘。OK
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