我们就喜欢做饭
2019-04-27
1. 处理章鱼，最好选择小章鱼，好处理易入味，处理后飞水
2. 青椒切丝，茼蒿留梗切段，葱姜蒜切片（多一些味更足）
3. 锅中加油，6成热，下葱姜蒜暴香，放入辣椒酱略炒，入章鱼，加少许料酒，白酒，加入白糖，酱油大伙爆炒
4. 放入青椒茼蒿，点些香油，出锅
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辣炒章鱼