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美美厨房之南瓜饼

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美美厨房之南瓜饼

美美厨房之南瓜饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美美厨房之南瓜饼做法图解1)

1.将南瓜洗净,去皮,刨丝

步骤二
美美厨房之南瓜饼做法图解2)

2.加入面粉

步骤三
美美厨房之南瓜饼做法图解3)

3.糖和盐

步骤四
美美厨房之南瓜饼做法图解4)

4.一勺玉米淀粉

步骤五
美美厨房之南瓜饼做法图解5)

5.加水

步骤六
美美厨房之南瓜饼做法图解6)

6.搅拌成比糊略厚点的面团

步骤七
美美厨房之南瓜饼做法图解7)

7.手上沾水,抓一个面团于手上,捏成团

步骤八
美美厨房之南瓜饼做法图解8)

8.小火坐锅,锅热,入油,将一个面团入锅内,并用手摁扁

步骤九
美美厨房之南瓜饼做法图解9)

9.将火稍捻大一点,晃动锅三、四次,

步骤十
美美厨房之南瓜饼做法图解10)

10.用铲子轻推,当饼在锅里可以滑动时,翻身

步骤十一
美美厨房之南瓜饼做法图解11)

11.反复煎几次,用铲子摁面饼,当感觉面饼中间松泡时,将面饼推至锅沿,用铲子顶住。接着做下面的

步骤十二
美美厨房之南瓜饼做法图解12)

12.看这是做好的,可口香甜,色泽鲜亮

至始至终都不要用大火,铲子一定要干干的,否则会粘。整个制作过程以轻为主

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