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手擀面

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手擀面
姜葱果味 2018-12-03

手擀面

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 和面,我加了一个鸡蛋,和面用温盐水,煮半个小时都不烂哦,一点都没夸张

步骤二

2. 和面要做到三光盆光,面光,手光

步骤三

3. 放入冰箱冷藏了下,据说也是增加面的韧性,趁着这个时间炒制配料

步骤四

4. 香菇木耳泡发,蔬菜切细丝

步骤五

5. 炒熟,放调味料

步骤六

6. 面煮好浇上去就行

步骤七

7. 擀面,要薄厚均匀,多做几次就会了,第一次,不太圆

步骤八

8. 切条

步骤九

9. 水开后下面条

步骤十

10. OK

步骤十一

11. 美味哦

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