我们就喜欢做饭
2018-09-11
1. 先把排骨当热水里煮十分钟，稍微点一点黄酒，这样肉会更嫩
2. 捞出来，沥干，把水倒掉，放油
3. 姜和大蒜必不可少，再放点花椒八角会更有味道，用油煎成这个程度差不多可以放白糖了
4. 然后放黄酒，再加两大碗水继续煮
5. 兑点淀粉水，放进去准备收汁，别忘了放老抽
6. 撒点葱花，好了，来吃吧
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