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南瓜豆沙饼

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南瓜豆沙饼
蜂蜜三叶草 2019-06-27

南瓜豆沙饼

准备时间:6分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 第一个步骤的话,就是把南瓜去皮蒸熟,大概15分钟左右吧,然后趁热加入白糖然后用勺子拌匀。这个步骤没有图

步骤二

2. 在第一步的同时,不应该说同时了,。提前一天把红豆泡好,然后把红豆和红枣一起煮,也可以直接买豆沙馅。

步骤三

3. 在南瓜泥里加入面粉,自己掌握比例吧,活成面团,放置10分钟左右,开始分小疙瘩

步骤四

4. 把拌好的豆沙馅包进疙瘩团里面,像包包子一样,把团压成皮厚度适中,边边一片一片包着,中间留白,好看一点。

步骤五

5. 锅里加水,放蒸格上,蒸格上面刷一层油,中火大概10分钟,

步骤六

6. 熟了以后颜色很好看,第一次做,感觉面团不是很软,下次改用糯米粉做。

步骤七

7. 装盘了,阿姨们弟弟都吃了不少。

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